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Lexikon

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Château La Fleur-Pétrus

Produzentenbeschreibung zu "Château La Fleur-Pétrus"

Das Weingut (auch Château Lafleur Pétrus) liegt im Bereich Pomerol (Bordeaux). Es liegt gegenüber dem berühmten Château Pétrus, kann aber mit diesem auf Grund des unterschiedlichen Bodens (mehr Kies, kein Lehm oder Sand) nicht verglichen werden. Es gehört aber ebenso wie dieses dem Familien-Imperium Moueix. Im Jahre 1994 wurde es um einen mit alten Rebstöcken bepflanzten Teil des Nachbargutes Château Le Gay erweitert. Die Weingärten umfassen 13,5 Hektar Rebfläche und sind mit Merlot (90%) und Cabernet Franc (10%) bestockt. Der langlebige Rotwein reift 18 bis 22 Monate in Barriques.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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