Château Pesquié

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Das Familien-Weingut liegt in der Gemeinde Mormoiron im Département Vaucluse in der französischen Weinbauregion Rhône. Der Ursprung liegt im Jahre 1970, als Odette und René Bastide ein altes, fast zerfallenes Weingut kauften. Tochter Edith und ihr Mann Paul Chaudière waren zunächst als Mediziner tätig. Nach Studium an der „l’Université du Vin de Suze-La-Rousse“ und „lycée viticole d’Orange“, sowie Studienreisen nach Frankreich im Bordeaux und Burgund, sowie Napa Valley und Oregon in den USA übernahmen sie im Jahre 1985 den Betrieb und erwarben weitere Rebflächen. Seit dem Jahre 2003 setzen die Söhne Alexandre und Frédéric die Familientradition fort. Der gesamte Betrieb erfolgt nach umweltschonenden Regeln der Nachhaltigkeit. Die Energie des gesamten Betriebs wird komplett von einer eigenen Photovoltaikanlage erzeugt.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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