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Downy Grape

Trivialsynonym für die amerikanische Rebenspezies Vitis cinerea; siehe dort.

Eine der rund 30 amerikanischen Spezies bzw. Wildreben mit botanischem Namen Vitis cinerea Engelm. ex Millardet. Es besteht eine Ähnlichkeit mit der Spezies Vitis aestivalis und im 19. Jahrhundert wurden beide noch gleichgesetzt oder die Cinerea als Aestivalis-Varietät angesehen. Erst der deutsche Botaniker Georg Engelmann (1809-1884) stufte 1880 Vitis cinerea als eigenständige Art ein. Deshalb wird sowohl Georg Engelmann als auch der französische Reblauspionier Alexis Millardet (1838-1902) im botanischen Namen angeführt. Heute wird die Spezies in folgende Varietäten unterteilt:

  • Vitis cinerea var. baileyana
  • Vitis...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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