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Fütterer

Die weiße Rebsorte stammt aus Deutschland oder Schweiz. Synonyme sind Bitterer, Förderer, Förderling, Förterer, Füllering, Fünderling, Fürder, Fürderling, Fütterling, Fürterer, Fürterling, Fürther, Heubacher, Kleiner Räuschling, Miesenvaiter, Missethäter, Visitator, Vitterer, Weißer Fütterer, Wiesentaiter, Wiesenthaider, Wiesentheer, Wiesetheider, Wiesetriter und Wisenhader. Gemäß im Jahre 2013 erfolgten DNA-Analysen handelt es sich um eine vermutlich natürliche Kreuzung zwischen Weißer Heunisch (Gouais Blanc) x Savagnin (Traminer). Dies basiert allerdings auf nur 20 DNA-Markern (siehe dazu unter Molekulargenetik). Der Fütterer zählt zu den ältesten Sorten Mitteleuropas. Im Jahre 1650 wurde sie im posthum erschienenen Werk „Historia Plantarum Universalis“ des Schweizer Botanikers Johannes Bauhin (1541-1613) erwähnt.

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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