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Das Weingut liegt in der Gemeinde Johannisberg (Ortsteil von Geisenheim) im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Kaiser Napoleon (1769-1821) hatte 1806 bei seinem Feldzug gegen Preußen das Schloss Johannisberg in seinen Besitz gebracht und seinem Marschall François-Étienne-Christophe Kellermann (1735-1820), dem Herzog von Valmy, zur Verwaltung übergeben. Doch von 1808 bis 1810 gab es drei missratene Weinernten. Im Jahre 1811 erfolgte durch den unternehmungslustigen Weinhändler Gottlieb Mumm (1782-1852) aus der berühmten Frankfurter Bankiers- und Handelsfamilie P. A. Mumm noch vor der Lese das Angebot, die gesamte nächste Weinernte von Schloss Johannisberg zu erwerben. Der Marschall war froh über den vermeintlichen Hasardeur, denn die gebotenen 32.000 Gulden waren gutes Geld für eine vielleicht wieder schlechte Ernte.

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