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gesund

Bezeichnung für den positiven Gesamteindruck eines Weines im Rahmen einer Weinansprache. Dieser weist bezüglich Farbe (klar und rein), Geschmack und Geruch keine Mängel auf (ohne Fehltöne). Ein verwandter Begriff ist sauber; ein gegensätzlicher ist krank. Bezüglich gesundheitlicher Aspekte beim Weingenuss siehe unter Gesundheit.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Hans-Georg Schwarz

Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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