Die weiße Rebsorte (auch Würzburg 48-21-9, Hildegardis) ist eine Neuzüchtung zwischen Müller-Thurgau und Siegerrebe. Der Name wurde nach der Mystikerin Hildegard von Bingen (1098-1179) vergeben. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1948 durch Dr. Hans Breider (1908-2000) an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau in Würzburg. Die rosabeerige Rebe wird hauptsächlich als Tafeltraube verwendet.
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)