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Kabarcik Beyaz

Die weiße Rebsorte stammt aus der Türkei. Synonyme sind Beyaz Kabarcik, Kabarcik und Sari Kabarcik. DNA-Analysen lassen eine Beziehung zur Sorte Boğazkere vermuten. Sie ist als Keltertraube, Tafeltraube und für die Produktion von Rosinen geeignet. Die Sorte wird nur mehr in kleinen Mengen angebaut. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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