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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.386 ausführlichen Einträgen.

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Kaberam

Die rote Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Cabernet Sauvignon x Vitis amurensis Ruprecht. Es sind Gene von Vitis amurensis und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1968 am Weinbau-Forschungsinstitut in Rostow (Russland) durch die Züchter Ya. I. Potabenko, A. S. Skripnikova und A. I. Potabenko. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Kaberam - Weintraube und Blatt

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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