Kalecik Karasi

Die rote Rebsorte stammt aus der Türkei; der Name bedeutet „Schwarze von Kalecik“. Synonyme sind Adakarasi, Çalkarasi, Hasanede, Horozkarasi, Kara Kalecik und Papazkarasi. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Nach einer Hypothese wurde die Sorte bzw. ein Vorfahre schon um 1.500 v. Chr. im damaligen, große Teile des heutigen Anatoliens umfassenden Hethiterreichs kultiviert, was aber natürlich nicht mehr verifizierbar ist. Sie darf trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit den Sorten Adakarasi, Çalkarasi, Horozkarasi, Papazkarasi oder Sungurlu verwechselt werden (vermutlich sind einige davon identisch).

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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