Eine der als Grand Cru klassifizierten Lagen im Elsass (Haut-Rhin) innerhalb der Appellation Alsace Grand Cru. Sie wurde im Jahre 1699 erstmals dokumentarisch erwähnt, im Jahre 1782 waren zwölf „Schatz“ (Flächenmaß) der Weinberge im Besitz der Jesuiten von Ensisheim. Die Weine werden bereits seit dem Jahre 1830 unter dem Lagenamen vermarktet. Die Weinberge umfassen 26 Hektar Rebfläche auf vulkanischem Sandsteinboden in der Gemeinde Guebwiller. Sie sind mit den Sorten Riesling, Gewürztraminer und Pinot Gris bestockt. Bekannte Produzenten sind Dirler-Cadé, Château d’Orschwihr und Domaines Schlumberger.
Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen