Domaines Schlumberger

Das Weingut liegt in der Gemeinde Guebwiller (Haut-Rhin) in der französischen Weinbauregion Elsass. Die aus dem deutschen Baden-Württemberg stammende Familie Schlumberger wanderte im 16. Jahrhundert in das Elsass ein. Die ersten Generationen beschäftigten sich noch mit der Erzeugung von gefärbten Baumwollstoffen. Die Gründung des Weingutes erfolgte im Jahre 1810 durch Nicolas Schlumberger (1782-1867) mit 20 Hektar Weinbergen. Heute umfasst das größte elsässische Weingut 140 Hektar Rebfläche in den Gemeinden Guebwiller und Rouffach am Südende der Region. Die Hälfte davon entfällt auf Grand Cru-Lagen. Es werden die Grand-Cru-Sorten Riesling, Gewürztraminer, Muscat d’Alsace (Muscat Blanc) und Pinot Gris, sowie Pinot Blanc, Pinot Noir und Sylvaner kultiviert. Die Weine unter der AOC Alsace Grand Cru stammen von den Lagen Kessler, Kitterlé, Saering und Spiegel. Die hochklassigen Vendanges Tardives (Spätlesen) und Sélection de Grains Nobles (Trockenbeerenauslesen aus edelfaulen Beeren) sind nach verschiedenen Familien-Mitgliedern „Anne“, „Christine“ und „Clarice“ benannt.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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