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Die nach der gleichnamigen Stadt benannte kommunale Appellation mit 364 Hektar Rebfläche liegt im burgundischen Bereich Côte d’Or (Côte de Beaune). Kleine Flächen in der Gemeinde Blagny zählen ebenfalls dazu. Der Ort wird auch als „Hauptstadt der burgundischen Weißweine“ bezeichnet. In Meursault erhielten die Zisterzienser vom Herzog von Burgund am Weihnachtstag ihres Gründungsjahres 1098 ihren ersten Weinberg als Geschenk. In Meursault findet jährlich am dritten Tag der „Trois Glorieuses“ (Drei glorreiche Tage) die „Paulée de Meursault“ statt, die auf die Tradition eines gemeinsam eingenommenen Mahles nach der Weinlese zurückgeht (siehe dazu auch unter Hospices de Beaune und Confrérie des Chevaliers du Tastevin).

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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