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Das Weingut „Michel Redde et Fils“ liegt in der Gemeinde Saint-Andelain im Département Nièvre in der französischen Weinbauregion Loire. Bereits Mitte des 17. Jahrhunderts wurde hier ein François Redde als Winzer erwähnt. Der Grundstein für den heutigen Betrieb wurde Anfang der 1950er-Jahre von Michel Redde und danach von seinem Sohn Thierry gelegt. Seit dem Jahre 2003 wird der Betrieb in dritter Generation von den zwei Brüdern Sébastien und Romain Redde geführt. Die Weinberge umfassen 42 Hektar Rebfläche, die mit den Weißweinsorten Sauvignon Blanc und Chasselas bestockt sind. Die Weißweine lagern je nach Typ 3 bis 18 Monate auf der Feinhefe im Stahltank oder Holzfass. Die Produktpalette umfasst AOC-Weine Blanc Fumé de Pouilly (Pouilly-Fumé) mit sieben Weinen (Sauvignon Blanc), Pouilly-sur-Loire (Chasselas) und Sancerre (Sauvignon Blanc).

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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