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Lexikon

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Oxhoft

Früher in ganz Europa verwendetes Hohlmaß bzw. auch ein Fasstyp (auch Oxhoved, Oxhufvud) für Bier, Wein und Schnaps. In den einzelnen Ländern gab es unterschiedliche Volumina zwischen 210 bis 290 Litern. Dieser Fasstyp war der Vorläufer des Barrique. Vier Oxhofts ergaben das französische Tonneau. Der Name ist von „Ochsenhaut” abgeleitet, da Wein früher auch in ledernen Weinschläuchen aufbewahrt wurde. Das Oxhoft entspricht dem angloamerikanischen Hogshead. Siehe auch unter Fasstypen und Hohlmaße.

Stimmen unserer Mitglieder

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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