Bezeichnung (Markenname) für ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk, dass in der Schweiz und den Niederlanden hergestellt wird. Der Name Rivella leitet sich aus dem Tessiner Ortsnamen Riva San Vitale sowie dem italienischen Wort rivelazione (Offenbarung) ab. Das Getränk wird aus Wasser, Milchserum (35 %), Molke, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmittel, karamellisiertem Zucker und natürlichen Aromen hergestellt. Rivella gilt als das Nationalgetränk der Schweiz.
Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach