Bezeichnung (Markenname) für ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk, dass in der Schweiz und den Niederlanden hergestellt wird. Der Name Rivella leitet sich aus dem Tessiner Ortsnamen Riva San Vitale sowie dem italienischen Wort rivelazione (Offenbarung) ab. Das Getränk wird aus Wasser, Milchserum (35 %), Molke, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmittel, karamellisiertem Zucker und natürlichen Aromen hergestellt. Rivella gilt als das Nationalgetränk der Schweiz.
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Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen