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Schwarzer Heunisch

Die rote Rebsorte stammt vermutlich aus Deutschland. Synonyme sind Blauer Tokayer, Gouais Noir, Hohmann 21/23/24/96, Rothhinsch, Rothhinsche, Schwarzer Heinisch, Schwarzheunsch, Schwarzhynsch, Tokayer Blau und Tokay Blue. Verwirrenderweise ist Schwarzer Heunisch aber auch ein Synonym für die eigenständigen Sorten Blauer Heunisch und Somszoeloe Kék (beide ohne genetische Heunisch-Beziehung). Gemäß im Jahre 2016 erfolgten DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Weißer Heunisch (Gouais Blanc) x Süßschwarz. Es handelt sich um eine rein weibliche Rebsorte. Die Sorte hat keine Bedeutung mehr; im Jahre 2016 wurden auch keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson). Siehe eine Aufstellung aller Sorten der großen Heunisch-Gruppe unter Gouais Blanc.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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