Stellenbosch Farmer’s Winery

Große Handelskellerei und fünftgrößter Weinbau-Konzern der Welt mit Sitz in der Stadt in . Die Entstehung ist mit einer der interessantesten Persönlichkeiten des südafrikanischen Weinbaus verbunden - nämlich dem in Kentucky im Jahre 1871 geborenen William Charles Winshaw (alias Oubaas Winshaw). In seiner Jugend war er Goldschürfer, Texasranger und Glücksspieler, studierte dann Medizin und kam als Betreuer eines Maultiertransportes nach Südafrika. Im Burenkrieg war er Lazarett-Arzt und begann sich danach mit Weinbau zu beschäftigen. Im Jahre 1924 erwarb er die Oude Libertas Farm und im Jahre 1935 gründete er die Stellenbosch Farmer’s Winery, wo er bis in das hohe Alter aktiv blieb. Durch zahlreiche Fusionen wuchs der Multi zu einem Imperium heran. Auch die im Jahre 1966 gekauften Spitzen-Weingüter und im Weinbau-District gehören dazu. Neben eigener Produktion werden Weine von Genossenschaften und privaten Weingütern aufgekauft und vermarktet. Zusätzlich werden aber auch eigene Marken produziert. Die Spitzenlinie ist „Zonnebloem“ (Sonnenblume) mit sortenreinen Weinen aus vielen Sorten. Die besitzt gemeinsam mit dem Konzern Rembrandt als gemeinsame Aktiengesellschaft 60% der Stellenbosch Farmer’s Winery.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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