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Teilverkostung

Siehe unter Flight.

Bezeichnung (dt. Flug oder Schwarm - auch Durchgang, Serie, Teilverkostung) für eine einzelne Runde bei einer professionellen Weinverkostung. Dabei wird eine Gruppe von Weinen, die in einer bestimmten Beziehung zueinander stehen, gemeinsam serviert und verkostet. Zum Beispiel können dies verschiedene Weine eines bestimmten Anbaugebietes und/oder Rebsorte...

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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