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Lexikon

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Vitis ficifolia

Eine der rund 30 asiatischen Spezies bzw. Wildreben mit vollständigem botanischem Namen Vitis ficifolia Bunge. Botanische Synonyme sind Vitis heyneana subsp. ficifolia, Vitis kaempferi und Vitis thunbergii. Sie kommt in China, Taiwan, Japan und Korea vor, wo einige wenige Exemplare kultiviert werden. Als lichtbedürftige Art wächst sie in lichten Wäldern oder am Waldrand. Die optisch ansprechenden Trauben sind ungenießbar. Für die Weinerzeugung spielt die Rebe keine Rolle. Wegen der dekorativen roten Blätter wird sie hauptsächlich als Zierrebe verwendet. Zwei weitere asiatische Spezies sind Vitis amurensis und Vitis coignetiae. Siehe auch unter Asiaten-Reben und Reben-Systematik.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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