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Damigiana

In Italien verwendete mit einem Bastgeflecht umwickelte große Ballonflasche (Korbflasche) aus zumeist Glas mit 28 oder 54 Liter Volumen, in die „Vino sciolto“ (offener Wein) abgefüllt und „über die Gasse“ verkauft wird. Das Gefäß wird auch für Olivenöl verwendet. Das französische Pendant heißt Dame-Jeanne (siehe dort die Namensbedeutung), das argentinische Pendant heißt Damajuana. Siehe auch komplette Aufstellungen unter den Stichwörtern Flaschen und Weingefäße.

Damigiana - 3 verschiedene Flaschen

Bild links: di Nadina - Opera propria, CC BY-SA 3.0, Collegamento 
Bild mitte: di Originale Giovanni Opera derivata Carnby, CC BY 2.0, Collegamento 
Bild rechts: di Antonello Piccone di Wikipedia, CC BY 4.0, Collegamento

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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