Positive Bezeichnung (auch ausgeprägt, intensiv, konzentriert) für die positive Beschreibung eines Weines im Rahmen einer Weinbewertung bzw. Weinansprache. Der Begriff ist jedoch im Kontext der Beschreibung zu interpretieren und kann Aroma, Farbe oder Geschmack betreffen. Verwandte Begriffe sind extraktreich, kräftig und mächtig.
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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien