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kräftig

Bezeichnung (auch kernig, kraftvoll, opulent, üppig) für die positive Beschreibung eines Weines im Rahmen einer Weinbewertung bzw. Weinansprache. Das muss jedoch im Kontext gesehen werden und kann sich auf Alkoholgehalt, Aroma, Farbe, Geschmack, Körper, Säure und Struktur beziehen. Verwandte Begriffe sind alkoholisch, dicht, extraktreich, körperreich, mächtig, schwer und wuchtig. Gegenteilige bzw. negativ besetzte Begriffe von kräftig sind ausgezehrt, dünn, fad und hohl.

Stimmen unserer Mitglieder

Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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