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wuchtig

Beschreibung (auch breitschultrig, muskulös) für den geschmacklichen Gesamteindruck im Rahmen einer Weinansprache. So ein Wein zeichnet sich durch vollen Körper und hohen Alkoholgehalt mit vielleicht zu hoher Dominanz aus, aber es mangelt ihm möglicherweise an Finesse für einen Spitzenwein. Verwandte Begriffe sind feurig, körperreich, kräftig, mächtig und schwer.

Stimmen unserer Mitglieder

Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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