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wuchtig

Beschreibung (auch breitschultrig, muskulös) für den geschmacklichen Gesamteindruck im Rahmen einer Weinansprache. So ein Wein zeichnet sich durch vollen Körper und hohen Alkoholgehalt mit vielleicht zu hoher Dominanz aus, aber es mangelt ihm möglicherweise an Finesse für einen Spitzenwein. Verwandte Begriffe sind feurig, körperreich, kräftig, mächtig und schwer.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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