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Encostas d’Aire

DOC-Bereich für Rot, Rosé- und Weißweine in der portugiesischen Region Beiras. Der ehemalige IPR-Bereich wurde 2006 hochklassifiziert und gleichzeitig der IPR-Bereich Alcobaça einverleibt. Encostas d’Aire darf nicht mit dem früheren IPR-Bereich Encostas da Nave verwechselt werden, der nun ein Teil des DOC-Bereiches Távora-Varosa ist. Auf dem Etikett dürfen die zwei Subbereichsnamen Alcobaça und Ourém angefügt werden. Die wichtigsten Weißweinsorten sind Arinto, Fernão PiresTamarez und Vital, die wichtigsten Rotweinsorten Baga, Periquita (Castelão Francês) und Tinta Amarela (Trincadeira Preta).  

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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