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Groppello Gentile

Die rote Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Groppella, Groppello Comune, Groppello Fino, Groppellone, Groppello della Val di Non und Groppello Val di Non. Trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten darf sie nicht mit den Sorten Groppello dei Berici, Groppello di Mocasina, Groppello di Revò, Pignola Valtellinese (Groppello di Breganze) oder Raboso Piave verwechselt werden. Mit dem Namen Groppello oder ähnlich werden in Norditalien mehrere eigenständige Rebsorten bezeichnet. Der Name leitet sich von „Gropo“ ab, was nach einem Dialekt „Knoten“ nach dem Aussehen der Trauben bedeutet. Bei Groppello Gentile handelt es sich um die meist verbreitete Groppello-Sorte. Sie wurde bereits im Jahre 1596 von Andrea Bacci (1524-1600) in seinem bekannten siebenbändigen Werk „De naturali vinorum historia” erwähnt.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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