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Lexikon

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Ladies Choice

Synonym für die Rebsorte ; siehe dort.

Die weiße Rebsorte stammt aus den USA. Synonyme sind Delavar, Delavar Rozovii, Delavar Serii, Delawar, Delaware Piros, Fehér Delaware, French Grape, Gray Delaware, Heath Grape, Ladies Choice, Piros Delaware, Powell, Rose Colored Delaware, Ruff und Ruff Heath. Der in die USA emigrierte Schweizer Aristokrat Paul Henri Mallet-Prevost (1756-1833) kaufte im Jahre 1794 ein Stück Land in New Jersey und beschäftigte sich dort unter anderem mit Rebenzüchtung. Er gilt als Züchter der Sorte. Gemäß im Jahre 2015 erfolgten DNA-Analysen wurde die schon immer angenommene Elternschaft bestätigt. Die Sorte ist eine Kreuzung (Vitis aestivalis x Vitis labrusca) x Vitis vinifera. Mallet-Prevost...

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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