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Lexikon
Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.266 ausführlichen Einträgen.

Luzern

Kanton mit dem gleichnamigen Hauptort in der zentralen Schweiz. Die Weinberge umfassen 40 Hektar Rebfläche und zählen zur Weinregion Deutschschweiz. Es gibt die vier Bereiche Seetal, Sempachersee/Surental, Vierwaldstättersee und Wiggertal. Hauptsächlich werden je zur Hälfte die Weißweinsorten Riesling-Sylvaner (Müller-Thurgau), Pinot Gris, Solaris und Sauvignon Blanc, sowie die Rotweinsorten Blauburgunder (Pinot Noir), Garanoir und Zweigelt angebaut. Es gibt rund 40 Winzer. Im Jahre 2005 wurde ein AOC-Statut eingeführt.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Das größte Weinlexikon der Welt

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