Eher negativer Geschmacks-Eindruck im Rahmen einer Weinbewertung bzw. Weinansprache. Der Wein hat zu geringen Säure-, jedoch einen hohen Alkoholgehalt (siehe unter alkoholisch) und eventuell auch Gesamtextrakt und ergibt einen unharmonischen Eindruck. Der positive Gegensatz wird mit ausgewogen (harmonisch) beschrieben.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)