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Mornen Noir

Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich. Synonyme sind Chasselas Noir, Goulu Noir, Gulja Noir, Ljali Surh, Médoc Noir, Montruchon, Mornant, Mornen, Mornen Nero, Mornerain, Mornerain Noir, Mornerein und Perrier Noir. Der Name leitet sich höchstwahrscheinlich vom Kanton Mornant im Département Rhône ab. Gemäß im Jahre 2013 erfolgten DNA-Analysen handelt es sich um eine vermutlich natürliche Kreuzung zwischen Mondeuse Noire x unbekanntem Partner. Damit wurde die von Pierre Galet (1921-2019) aufgestellte Behauptung widerlegt, dass sie mit der ungarischen Sorte Menoir (Médoc Noir) identisch sei. Vermutet wird auch eine genetische Nähe zur Sorte Chasselas, wovon sich das Synonym Chasselas Noir erklärt. Die früh bis mittel reifende Rebe war früher an Loire und Rhône verbreitet. In der Gemeinde Chavanay (Loire) wird versucht, die Sorte wiederzubeleben. Im Jahre 2016 wurde aber kein Bestand ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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