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Süßmund

Einzellage in der Gemeinde Kleinbottwar (Bereich Württembergisch Unterland) im deutschen Anbaugebiet Württemberg, die in die Lage Oberer Berg eingebettet ist. Sie ist bereits seit dem 16. Jahrhundert bekannt. Der Name verweist auf die hohe Qualität der Weine. Der nach Süden bis Südwesten ausgerichtete Weinberg in 230 bis 290 Meter Seehöhe mit 35 bis 60% Hangneigung umfasst 5,5 Hektar Rebfläche. Der vor allem im oberen Bereich gesteinsreiche, tonig-lehmige Boden besteht aus Keuper und Buntmergel. Hier wird vor allem Riesling kultiviert. Die Lage ist im Alleinbesitz des Weinguts Adelmann.

Süßmund - Weinberg

Bild: Verband deutscher Prädikatsweingüter

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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