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Lexikon

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Sumoll Blanco

Die weiße Rebsorte stammt aus Spanien; Synonyme sind Sumoi Blanc und Sumoll Blanc. Gemäß im Jahre 2009 erfolgten DNA-Analysen handelt es sich dabei um keine Mutation der roten Sorte Sumoll, sondern um eine eigenständige Rebe. Die Abstammung (Elternschaft) ist aber unbekannt. Sie erbringt mineralische Weißweine mit dezenter Säure und fruchtigem Aroma, die einem Chablis ähneln. Die Sorte wird in geringen Mengen in den Bereichen Penedès und Tarragona in Katalonien angebaut. Im Jahre 2016 wurden jedoch keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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