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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.388 ausführlichen Einträgen.

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Torontél

Die weiße Rebsorte stammt möglicherweise aus Südamerika (Argentinien oder Chile). Synonyme sind Moscatel Amarilla, Torontél Amarillo und Torrontél Corriente.Gemäß VIVC-Katalog handelt es sich um eine vermutlich natürliche Kreuzung zwischen Listán Prieto x Muscat d’Alexandrie. Es gibt eine eigenständige Sorte namens Moscatel Amarillo (mit Synonym Moscatel Amarilla) mit derselben Elternschaft. Möglicherweise sind diese beiden Sorten ident. Im Jahre 2016 wurden unter dem Namen Torontel keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson). Siehe auch unter Criolla.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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