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Trummer Franz Xaver

Der österreichische Weinbaufachmann Franz Xaver Trummer (1800-1858) zählt zu den bedeutendsten Ampelographen seiner Zeit. Im Jahre 1841 veröffentlichte er das in Fachkreisen bis heute verwendete Standardwerk „Systematische Classification und Beschreibung der im Herzogthume Steiermark vorkommenden Rebensorten“. Im Jahre 1855 wurde dann von ihm der „Nachtrag zur systematischen Classification und Beschreibung der im Herzogthum Steiermark vorkommenden Rebensorten“ herausgebracht. Bei der Einteilung der Sorten orientierte sich Trummer dabei an der von Lambert Joseph Leopold von Babo (1790-1862) und Johann Christian Metzger (1789-1852) entwickelten Klassifikationsmethode. Nach seiner Anleitung wurden in einem Zeitraum von 20 Jahren von den Gebrüdern Vinzenz (1808-1888) und Conrad Kreuzer (1810-1861) die Abbildungen dieser Reben gemalt. Auf diesem Werk fußt alles Wissen über österreichische Sorten. Damals zählte auch noch das heutige Slowenien zum Habsburgerreich, sodass darin auch die damals dort kultivierten Rebsorten berücksichtigt sind. Unter anderem bestimmte er die Vogeltraube als Stammpflanze der steirischen Rebe Blauer Wildbacher. Die ungarische Rebsorte Ezerjó trägt als eines der Synonyme ihm zu Ehren den Namen Trummertraube. Im Jahre 1845 wurde sein Werk „Der praktische Weinbau von Süddeutschland und dem Herzogthume Steiermark“ veröffentlicht. Siehe auch unter Weinbaupersönlichkeiten.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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