Der Schweizer Biologe und Rebenspezialist Dr. José F. Vouillamoz (*1971) schloss das Biologie-Studium an der Schweizer Universität Lausanne im Jahre 1994 mit Auszeichnung ab. Er setzte sein Studium mit der Doktorarbeit „Molekulare Cytotaxonomie und Phylogeografie der Gattung Onosma in der Schweiz und in den angrenzenden Ländern“ fort und stellte diese Doktorarbeit 2001 fertig. In Verbindung seiner Leidenschaft für den Wein mit der Molekulargenetik bekam er ein Stipendium des Schweizer Nationalfonds, um den Ursprung und die Genealogie der zahlreichen autochthonen Rebsorten des Wallis zu erforschen. Für das Stipendium verbrachte er das Jahr 2002 als Postgraduate-Forscher mit Kollegin Professor Dr. Carole Meredith an der University of California in Davis (USA).
![]()
Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg