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Lexikon

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Yakut

Einer der beliebtesten und meistverkauften Markenweine aus der Türkei, der von der großen Kellerei Kavaklidere erzeugt wird. Der Name bedeutet „Rubin“ und bezieht sich auf die Farbe des Weines. Der würzige, tanninreiche Rotwein mit fruchtigem Aroma wird aus den autochthonen Sorten Boğazkere und Öküzgözü, sowie Mazuelo und Alicante Henri Bouschet verschnitten. Die Trauben stammen aus Weinbergen in Ostanatolien und der Aegean-Region. Der Wein wird auch in großer Menge exportiert.

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Lothar Lindner
Innsbruck

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