wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.
Chrome
Firefox
Microsoft Edge
Safari
Opera

    • Herzlich Willkommen!

      Neu bei wein.plus? Mitglied werden
  • Mitglied werden


Nutzen Sie auch unsere leistungsstarken Suchen mit vielen flexiblen Filtern, wie zum Beispiel:

Anmelden Mitglied werden

Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.795 ausführlichen Einträgen.

0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Zunge

Dieser Begriff kann im Weinbau mehrere Bedeutungen haben und ist abhängig des Kontextes zu verstehen:

Geschmack

Auf Zunge und Gaumen wird der Geschmack wahrgenommen. Siehe diesbezüglich auch unter sensorische Prüfung, Weinansprache, Weinbewertung und  Weingenuss.

Veredelung

Eine spezielle Form bei der Veredelung eines Rebstocks ist der Zungenschnitt.

Weintraube

In der Pfalz (Deutschland) gebräuchliche Bezeichnung für eine Weintraube.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

Stimmen unserer Mitglieder

Lothar Lindner

Wenn ich Webseiten bewerten würde, würden Sie die Höchstbewertung verdienen. Selten stößt man auf Webseiten, die eine solche Datenmenge bereitstellen und trotzdem so intuitiv zu bedienen sind. Respekt für das liebevoll recherchierte und informativ aufbereitete Lexikon. Machen Sie weiter so!

Lothar Lindner
Innsbruck

Das größte Weinlexikon der Welt

26.795 Stichwörter · 47.082 Synonyme · 253.055 Querverweise
gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

Zu den Online-Veranstaltungen
25.06.2026 - 28.06.2026 Katschhof, 52062 Aachen, Deutschland WEINsommer Aachen Deutschlands schönste Weinfeste
21.06.2026 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Open Air Weinprobe RhineSide mit Fabrizio Francone Open-Air auf der Rhineside immer mit rund 250 Teilnehmenden.
23.05.2026 Girardetstraße 10, 45131 Essen, Deutschland Frühlingsfest der WeinPalette
05.07.2026 Dammstraße 8-18, 47829 Krefeld, Deutschland Open Air Weinprobe RhineSide mit Antonio Vanzini Direkt am Rhein gelegen mit malerischer Industriekulisse und unserer wunderschönen Uerdinger Rheinbrücke.
11.06.2026 - 13.06.2026 Bochum-Mitte, 44 Bochum, Deutschland Weine vor Freude 2026 ‒ Das urbane Weinfestival Weinfest und Weinmesse im Herzen Bochums!
29.05.2026 Kasino, Kaiser-Wilhelm-Allee 3, 51373 Leverkusen, Deutschland OFFENE WEINPROBE // REBSORTEN Verkostung Rebsorten
15.08.2026 Löschenhofweg 70, 47829 Krefeld, Deutschland Weinprobe im Beachclub Krefeld Open-Air mit bis zu 400 Personen im schönsten Beachclub Krefelds.
01.06.2026 Köln, Deutschland Die Junge Pfalz in Köln Die besten 15 jungen Winzer:innen der Pfalz
12.06.2026 Kaiser-Wilhelm-Allee 3, 51373 Leverkusen, Deutschland The Oyster Experience – Fine Dining Edition Austern, Atmosphäre & außergewöhnliche Kulinarik
30.07.2026 - 02.08.2026 Burgpl., 40213 Düsseldorf, Deutschland WEINsommer Düsseldorf Deutschland schönste Weinfeste
WIR UNTERSTÜTZEN
Allianz gegen Rechtsextremismus in der Metropolregion Nürnberg
PREMIUM PARTNER

wein.plus

Ihre Zustimmung ist gefragt

Mit Werbung lesen

... oder Premium-Mitglied werden

Genießen Sie wein.plus ohne Werbung und Tracking durch Dritte!

Bereits wein.plus -Mitglied?

Impressum Datenschutz Nutzungsbedingungen

Wein-Plus GmbH. Alle Rechte vorbehalten.

Herzlich Willkommen!