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Lexikon

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Cabernet Moravia

Die rote Rebsorte (auch M-43) ist eine Neuzüchtung zwischen Cabernet Franc x Zweigelt. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1975 durch den Züchter Lubomír Glos in Moravská Nová Ves in Mähren. Der Sortenschutz wurde 2001 erteilt. Die spät reifende, ertragreiche Rebe ist widerstandsfähig gegen Botrytis. Sie erbringt dunkelfarbene, aromatische Rotweine mit Aromen nach Cassis, sowie Lagerungspotential. Die Sorte wird in Tschechien vor allem in Mähren angebaut. Im Jahre 2010 wurden hier 212 Hektar Rebfläche ausgewiesen, jedoch 2016 keine Bestände erfasst (Statistik Kym Anderson).

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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