Chambolle-Musigny

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Gemeinde im französischen Bereich Côte de Nuits im Burgund. Im 19. Jahrhundert wurde (wie vielen anderen Gemeinden) dem früheren Namen Chambolle die Bezeichnung der besten Lage hinzugefügt - und das ist Musigny. Die Weinberge umfassen rund 150 Hektar Rebfläche auf Kreide- und Tonböden. Unter der gleichnamigen Village-Appellation werden Rotweine aus Pinot Noir mit kleinen Anteilen Pinot Gris und Pinot Liébault gekeltert.

Grands Crus & Premiers Crus

Es gibt die zwei Grand Cru-Lagen Bonnes-Mares mit 13,5 Hektar (davon liegt ein geringer Teil in der Gemeinde Morey-Saint-Denis) und Musigny mit 9,3 Hektar. Die 24 Premier Cru-Lagen umfassen insgesamt 60 Hektar Rebfläche. Dies sind Aux Beaux Bruns, Aux Combottes, Aux Echanges, Derrière la Grange, La Combe d’Orveau, Les Amoureuses (5,4 ha - herausragend), Les Batudes (3,4 ha), Les Borniques, Les Carrières, Les Chabiots, Les Charmes (9,5 ha), Les Chatelots, Les Combottes, Les Cras, Les Feusselottes (4,5 ha), Les Fuées (4,4 ha), Les Groseilles, Les Gruenchers, Les Hauts Doix, Les Lavrottes, Les Noirots, Les Plantes, Les Sentiers (4,9 ha) und Les Véroilles.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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