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Grapariol

Die weiße Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Grapariol Barbaran, Grappariol, Rabosa Bianca, Rabosina Bianca und Rabosino Grappariol. Gemäß im Jahre 2009 erfolgten DNA-Analysen gibt es keine genetische Verbindung zu den beiden Sorten Raboso Piave oder Raboso Veronese. Die mittel bis spät reifende Rebe erbringt blumige Weißweine mit Aromen nach Pfirsich und Sellerie. Die fast ausgestorbene Sorte wurde durch das Weinbauinstitut in Conegliano wiederbelebt. Sie wird in der Provinz Treviso in der Region Venetien angebaut. Im Jahre 2016 wurden zwei Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).

Grapariol - Weintraube und Blatt

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service

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Dr. Edgar Müller

Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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