Gesamtbeurteilung für einen leichten Wein einfacher Qualität im Rahmen einer Weinbewertung bzw. Weinansprache für den schnellen Genuss. So ein Wein ist zwar nicht fehlerhaft, besitzt aber (zu) wenig Alkoholgehalt, Extrakt und Bouquet. Die Geruchs- und Geschmacks-Empfindungen sind demgemäß nur schwach ausgeprägt. Bei einer Weinbewertung erreicht so ein Wein maximal 12 (von 20) bzw. 70 (von 100) Punkte. Der positive Gegensatz dazu ist groß.
Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen