Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Italia x Angelo Longo. Synonyme bzw. Zucht-Nr sind I. P. 711 und Pirovano 711. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1953 in Italien am Forschungs-Zentrum in Rom durch den Züchter Alberto Pirovano (1884-1973). Latina ist auch ein Synonym für die Rebsorte Coda di Cavallo Bianca. Die Sorte wird hauptsächlich als Tafeltraube genutzt. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden