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Pago

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In Spanien übliche Bezeichnungen für kleine Weinberge bzw. Flurstücke mit einheitlichem Boden und homogenem Lagenklima (Terroir), die durch die topographischen Gegebenheiten begrenzt sind. Nach alter Tradition teilen die Winzer des spanischen Jerez-Gebietes, wo der Sherry hergestellt wird, das Weinbaugebiet in Pagos ein. Der Begriff kann in etwa mit dem französischen Clos gleichgesetzt werden. Er darf jedoch nicht mit der im Jahre 2003 in Spanien neu eingeführten Weinqualitätsstufe Vino de Pago verwechselt werden. Eine Aufstellung rebflächenrelevanter Stichwörter ist unter Rebfläche enthalten. 

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 17. Juni 2023 aktualisiert.

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Innsbruck

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