Vor allem im französischen Burgund gebräuchliche Bezeichnung (clos = geschlossen, clôture = Umfassung) für einen Weinberg bzw. Lage, aber auch für Weingüter, die in Besitz einer solchen Lage sind. In der Regel ist dies der Hinweis auf eine Umfriedung mit einer Mauer, obwohl diese vielleicht nicht mehr besteht oder auch nie vorhanden war. Im Mittelater war Clos vielmehr eine allgemeine Bezeichnung für eine Weinlage. Viele solcher Weinberge wurden von den Zisterziensern im Mittelalter mit einer Mauer als Schutz vor Tieren und Witterung angelegt. Zu den bekanntesten tatsächlich ummauerten Lagen zählen Clos de Vougeot (mit hoher, kilometerlanger zum Teil heute noch bestehender Mauer) und Clos des Lambrays im Bereich Côte d’Or.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)