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Clos

Vor allem im französischen Burgund gebräuchliche Bezeichnung (clos = geschlossen, clôture = Umfassung) für einen Weinberg bzw. Lage, aber auch für Weingüter, die in Besitz einer solchen Lage sind. In der Regel ist dies der Hinweis auf eine Umfriedung mit einer Mauer, obwohl diese vielleicht nicht mehr besteht oder auch nie vorhanden war. Im Mittelater war Clos eine allgemeine Bezeichnung für eine Weinlage. Viele solcher Rebflächen wurden von den Zisterziensern im Mittelalter als Schutz vor Tieren und Witterung ummauert. Tatsächlich ummauerte Lagen sind Clos de Vougeot (mit zum Teil heute noch bestehender Mauer) und Clos des Lambrays im Bereich Côte d’Or.

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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