Bezeichnung (auch Salmanassar, Salmanasar, Shalmaneser) einer Flaschenübergröße für einen Champagner mit dem Volumen von neun Litern bzw. dem Inhalt von 12 Normalflaschen. Der Name ist aber nicht herkunftsgeschützt, sondern kann für Schaumweine oder Weine frei verwendet werden. Er leitet sich vom assyrischen König Salmanassar V. (regierte 727-722 v. Chr.) ab, der 722 v. Chr. Israel (nördliches Reich der Juden) eroberte und zur Provinz von Assyrien machte. Siehe Aufstellungen unter Flaschen (alle Formate) und Weingefäße (aller Art, von der Antike bis Jetztzeit).
Flaschengrößen: © Norbert F. J. Tischelmayer
Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden