Das Weingut liegt in der Gemeinde Premariacco (Provinz Udine) in der italienischen Region Friaul-Julisch-Venetien. Nach einem Biologiestudium und danach Tätigkeit in einer Bank übernahm übernahm Roberto Scubla im Jahre 1991 den Betrieb seines Onkels. Als Kellermeister ist Alex Martincigh, als Ӧnologe Gianni Menotti verantwortlich. Die Weinberge umfassen 11 Hektar Rebfläche. Es werden die Rotweinsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco dal Peduncolo Rosso und Schioppettino, sowie die Weißweinsorten Sauvignon Blanc, Pinot Bianco (Pinot Blanc), Verduzzo Friulano, Tocai Friulano (Sauvignonasse), Malvasia Istriana (Malvazija Istarska), Ribolla Gialla und Riesling Renano (Riesling) kultiviert und verarbeitet.
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien