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Produzenten und Weinkritiken zu "Zagarolo DOC"
DOC-Bereich für Weißwein in der italienischen Region Latium. Die Zone umfasst in komplettem Umfang die beiden Gemeinden Gallicano nel Lazio und Zagarolo in der Provinz Roma. Weine von hier sind seit dem 16. Jahrhundert bekannt und beliebt. Der Wein wird aus zumindest 70% Malvasia Bianca di Candia und Malvasia Puntinata (Malvasia del Lazio), maximal 30% Trebbiano Toscano, Trebbiano Verde (Verdicchio Bianco) und Trebbiano Giallo, sowie maximal 10% Bellone und Bombino Bianco verschnitten. Es gibt auch einen alkoholstärkeren Superiore.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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