Trebbiano Giallo

Die weiße Rebsorte stammt aus Italien; es handelt sich um eine der vielen Sorten der großen Trebbiano-Namensgruppe. Synonyme sind Greco di Velletri, Rossetto, Rossola, Trebbiano dei Castelli, Trebbiano di Spagna und Trebbiano Giallo di Velletri. Sie darf trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer oder Namens-Ähnlichkeiten nicht mit den Sorten Greco, Rossetto oder Trebbiano Modenese verwechselt werden. Die mittel bis spät reifende Rebe ist widerstandsfähig gegen beide Mehltauarten. Sie wird vor allem in der Region Latium angebaut, wo sie in den DOC/DOCG-Weißweinen Bianco Capena, Castelli Romani, Cerveteri, Colli Albani, Colli Etruschi Viterbesi, Colli Lanuvini, Colli della Sabina, Controguerra, Cori, Est! Est!! Est!!! di Montefiascone, Frascati, Roma und Tarquinia zugelassen ist. Weitere Bestände gibt es in der Lombardei, wo sie im DOC-Wein Garda Colli Mantovani enthalten ist, sowie Emilia-Romagna, wo sie unter dem Namen Trebbiano di Spagna für den Balsamico verwendet wird. Im Jahre 2016 wurden 2.275 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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