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DOC-Bereich für Weißwein und Rotwein in der italienischen Region Latium. Die Zone mit rund 1.700 Hektar Rebfläche zählt zum Gebiet Castelli Romani (im südwestlichen Teil). Sie umfasst die Gemeinden Genzano di Roma und Teile von Lanuvio in der Nähe des Nemi-Sees in der Provinz Roma. Durch das Gebiet verläuft die berühmte Via Appia Antica. Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann Vigna gefolgt vom Lagennamen angegeben werden.

Der Bianco (auch als Superiore und Spumante) wird aus Malvasia Bianca di Candia und Malvasia Puntinata = Malvasia del Lazio (max. 70%), Trebbiano Toscano, Trebbiano Verde = Verdicchio Bianco und Trebbiano Giallo (zum. 30%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 15%) verschnitten. Der Rosso (auch als Superiore und Riserva) wird aus Merlot (zum. 50%), Montepulciano und Sangiovese (zum. 35%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 15%) verschnitten.

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Thorsten Rahn

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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