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Lexikon

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Anchialos

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Produzenten und Weinkritiken zu "P.D.O. Anchialos (O.P.A.P.) / Αγχίαλος"

Appellation (Ankhialos, Anhialos) südlich der Hafenstadt Volos an der Nordwest- und Westseite des Pagasäischen Golfes im Bezirk Magnisia in der Region Thessalien (Griechenland). Sie ist nach der Stadt Nea Anchialos benannt. Die Weinberge umfassen rund 450 Hektar Rebfläche auf sandig-lehmigen Böden und liegen fast auf Höhe des Meeresspiegels. Das nahe Meer beeinflusst positiv die klimatischen Verhältnisse. Der POP-Weißwein wird aus den Rebsorten Roditis (zum. 80%) und Savatiano gekeltert. Er wird trocken, halbtrocken und lieblich ausgebaut.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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